De lente komt eraan, dus de lekkere salades komen weer volop bij ons op tafel. Maar hoe maak je nou een lekkere salade? wij zijn dol op granaatappelpitjes door onze salade. Het zijn echte smaakbommetjes. Met maar drie simpele stappen draai je binnen een mum van tijd deze een lekkere salade in elkaar.

Met dit recept maak je een heerlijke, simpele salade

Dit heb je nodig voor 1 persoon:

100 g kipfilet, in plakjes

Peper en zout

½ roze grapefruit, in partjes gesneden

½ rijpe avocado, in blokjes gesneden

½ granaatappel vers of uit de diepvries (ca. 4 eetlepels pitjes)

½ zak rucola

1 eetlepel olijfolie

20 g pecannoten, in grove stukken

Zo maak je het:

1.Kruid de kipfilet met wat peper en zout en bak of gril de plakjes aan beide kanten bruin.

2. Verdeel de rucola over een bordje en rangschik de grapefruitpartjes, kip en stukjes avocado erop.

3.Besprenkel met een beetje olijfolie en eventueel wat vers gemalen zwarte peper. Garneer met de pecannoten en granaatappelpitjes.

Na de bestseller: Foodsisters gezonde, lekkere en makkelijke recepten zonder suiker   bieden wij jou een complete cursus om kilo’s te verliezen. De afgelopen 10 jaar hebben al vele duizenden cliënten mogen begeleiden bij het koolhydraatarm dieet. Al onze praktijkervaring hebben we nu voor jou gebundeld in één complete en praktische cursus. Je kunt gelijk aan de slag. Je ontvangt thuis een kookboek met 8 koolhydraatarme weekmenu’s en 8 boodschappenlijstjes + 8 protein broden.

Deze cursus is voor iedereen die kilo’s wil verliezen, maar geen tijd heeft uren in de keuken te staan of uitgebreide lunches op het werk te bereiden.

Meld je hier aan voor de cursus

Meer informatie                   Naar de website

Pin It on Pinterest