Dit heb je nodig:
2 augurken
½ gele paprika
1 bosui
½ winterpeen
2 tomaten, zaadjes verwijdert
2 takjes verse peterselie
2 eetlepels volle kwark
1 eetlepel mayonaise
peper en zout

Zo maak je het:
1. Snijd alle ingrediënten heel fijn. Of doe ze kort in de keukenmachine.
2. Mix het groente mengsel met de yoghurt en de mayonaise. Breng op smaak met peper en zout.

Pin It on Pinterest